Переработка сельскохозяйственной продукции
1760Факультет переработки сельскохозяйственной продукции открыт в 1995 году. Факультет готовит технологов по следующим четырем направлениям:
- Переработка фруктов и овощей;
- Переработка мясо-молочных продуктов;
- Переработка зерна;
- Производство растительного масла.
В нашем университете ведется большая работа, по подготовке студентов высококвалифицированными специалистами. В соответствии с учебной программой, студенты учатся и проходят производственную практику, а также повышают свои профессиональные навыки. На ведущих предприятиях страны под руководством преподавателей и профессиональных наставников студенты внимательно изучает работу, проводимую на предприятии, технологии производства, правила эксплуатации технологического оборудования, успешно воплощая теоретические знания, полученные в процессе обучения на практике. В целях совершенствования и эффективного использования профессиональных навыков и педагогического опыта, преподаватели активно участвуют в научных исследованиях.
В настоящее время на факультете действуют три кафедры:
- Кафедра переработки сельскохозяйственной продукции;
- Кафедра переработки животноводства;
- Кафедра общей химии.